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“啊?”
胡濙微微一愣,转瞬明白过来:“陛下,海鱼难吃呀,晒成鱼干也不好吃。”
“不好吃总能顶饱吧?而海里的鱼有多是,派人去打捞就行。”
朱祁钰一拍手:“鼓励沿海渔民下海打鱼,晒成鱼干后,中枢来收,朕掏钱收,等赈灾的时候就用鱼干赈灾。”
其实,他高估了这年头的打鱼能力。
胡濙并不反对,储存一批鱼干也是好的,起码可用来赏赐军中,关键海鱼便宜,花不多少钱。
至于森林里的野物就别想了,这年头人难吃荤腥,早被人打牙祭了,根本舍不得晾晒后储存,损失太大。
“陛下,顶饿的未必是粮食。”
叶盛忽然道:“像穷苦百姓,肚子里没半点油腥,每个人都特别能吃,怎么吃也够不到底儿。”
“而油吃多了,人不止壮实,反而不像无底洞那样,吃一些就能吃饱,还有力气。”
胡濙一翻白眼:“油料比饭还少呢,谁家能天天喝油?那些小地主家,都得省着吃呢。”
油料的来源是动物油和植物油,动物油就是动物身上的肥肉,熬制成荤油,这可是好东西。
而植物油,就是麻油、豆油、芝麻油、萝卜籽油这些。
想普及大豆种植,那就得减少粮食种植,毕竟大明耕地有限,大明又是全球最顶尖的种地高手,没人比他们更会种地。
这一点就不用操心了,能种大豆,肯定是会种的。
朱祁钰却想到了:“国内可有橄榄树?”
“陛下,橄榄树乃张骞出使西域时带回来的,大明多有种植。”
叶盛不解:“但这是观赏树木呀,您提它有何用?”
“橄榄树的果实能榨出油啊!你们不知道吗?”
朱祁钰一拍脑门,他说尚食局怎么没有橄榄油呢,他还认为大明有呢,因为他在古籍上看到过橄榄树记载。
“那东西能出油?”胡濙吃了一惊。
“老太傅,您没看西夷翻译过来的书籍吗?他们都在吃橄榄油啊!”
胡濙老脸一红,他真没瞧得起西夷的书籍,他几乎不怎么看。
看了眼叶盛,发现叶盛也满脸懵。
很显然,这位也没瞧上。
“如果那树能出油,咱们可有多是地方能种树啊!”
胡濙掩饰尴尬:“宝州府、琼州府、交趾、剑南都能种植啊,反正咱们把原来的树木给伐了。”
“云南、福建、广西、贵州也能种植啊。”
“朱英上疏想种植茶叶,干脆,在交益种植上甘蔗、椰子树、橄榄树,这回这些地方可就富了。”
尤其是甘蔗,熬制甘蔗取糖,已经传入上流社会,权贵家都喜欢蔗糖,不喜欢甜菜糖。
“回头朕下一道圣旨,勒令中枢官员,皆要读一读西夷书籍,看看哪些东西是益国益民的,统统提出来,别什么事都指望着朕。”
这话把朱祁钰和叶盛臊得。
两个人发誓回去就读书,他们自问学识独步天下,怎么能被皇帝比下去呢?
“陛下,橄榄树能出油料,却解决不了面前的问题呀。”叶盛道。
国内纵然有很多地方种植橄榄树,但无法供应整个大明的油料市场。
“鱼油!”
胡濙却道:“虾夷国进贡之品,就是燃烧照明的鱼油,其实可以取鱼油做油料。”
“如今虾夷国已经并入大明,咱们可令其多多打鱼,熬炼鱼油,大明来收。”
多腥啊。
但人都快饿肚子了,能吃就不错了。
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