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正好村里人都去广场集合领谢风眠和叶筱彤送的鸭子去了,他们一路上山超级大丰收来回好几趟都没人发现。
回来之后贺忱先是把鸡之外的食材处理了,然后便开始着手制作番茄酱和甜辣酱。
今天只要能把甜辣酱做出来,后面的炸鸡就很简单了。
他虽然没做过,但有信心。
叶蔓蔓欣赏他的自信,但见他番茄不去皮,还是指点了一下。
“番茄酱要把番茄的皮去掉才行的,你用开水烫一下就能把皮轻松剥下来了。”
贺忱虽然对自己的厨艺有自信,但他还是听叶蔓蔓的把番茄又去了皮,这才重新剁碎放到锅里熬煮。
然而,他煮了半天的番茄,里面还是有很大的番茄颗粒,并且锅底还糊了。
叶蔓蔓想了想,没有料理机,不如就用擀面杖碾碎好了。
她把自己的想法告诉了贺忱,贺忱听话照做,果然,用番茄泥煮,很快就能成型。
到了这一步,叶蔓蔓看锅里的东西跟番茄酱没什么差别了,连忙就用筷子沾了一点送到嘴里。
“啊呸!好酸!”
“加糖加糖!”
她被酸得眼睛里冒泪花了,贺忱心疼的给她一杯水。
“漱漱口,你别尝了,我待会做好了你再尝。”
他加了些糖,感觉又太甜了,于是点了一点醋,感觉差不多了才给叶蔓蔓尝了一口。
叶蔓蔓立马对他竖起大拇指。
“就是这个味儿!你好厉害啊。”
她美滋滋的舔了舔唇,想着番茄酱的味道,又想起了另一个跟番茄酱绝配的东西。
“贺忱,咱们家有土豆吗?”
她捧着脸坐在一边,摇头晃脑的像只可爱的摇头娃娃。
贺忱一脸幸福的看了她一眼,“嗯”了一声。
“有,想吃土豆了?”
“不是,想吃薯条。”
叶蔓蔓见贺忱愣了一下,解释道。
“薯条就是土豆做的,就像炸炸鸡一样炸,很脆很香,用来蘸番茄酱可好吃了。”
贺忱没问她这些奇奇怪怪的食物她是怎么知道的,反而一边装番茄酱一边宠溺的回她的话。
“好,那今天就先做薯条?家里的糖不够,明天我去镇上买回来了才能做甜辣酱和炸鸡。”
叶蔓蔓觉得光吃薯条也没意思,而且分开做还挺浪费油的,拒绝了。
“最近甜辣鸭卖的怎么样?你想好要在哪儿盘个店了吗?我们到时候是不是要搬过去啊?”
她想到谢风眠他们今天来村里送温暖是送鸭子,莫名的就感觉有哪里不对劲,原文里面谢风眠好像送温暖送的不是鸭子,而是粮油米面之类的东西。
那他们为什么送鸭子?
难道是鸭子卖的不好?
会不会跟贺忱在镇上卖甜辣鸭有关?
确实也不能怪她联想到这里,镇上的鸡鸭养殖大厂就那么一两家,一个谢家一个刘家,贺忱肯定不会跟谢家合作,那就只能是跟刘家合作的了。
能把谢家的厂逼到送鸭子这种地步,恐怕贺忱的甜辣鸭卖的比自己想象中的还要好很多吧?
贺忱收拾好灶台和厨房,跟她一起进屋。
“我确实有这个打算,而且这阵子雨水比较多,我担心还会有洪水,已经在着手看房子了。”
“甜辣鸭市场很好,只等着开店了,到时候收入会更加可观。”
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