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第13章 寻找食材(第1页)

甄诚吃了点浆果,便迫不及待地拿出了之前用的鱼竿,以及在角落里翻出的一点面包渣。

之前在海上,无聊之中他钓了好几天的鱼,现在钓鱼技能已经在线了。

他坐上了船筏,带上了前些日子用木头做出来了的船桨,便向着大海进发了。

甄诚把船筏划到了一个离岸边不算太远的地方,看了看身边带着的空桶,计划今天至少要钓上来十条鱼。

他把面包渣搓成一个小球,穿在了鱼钩上,然后用力把鱼钩丢进了海里。

钓鱼这种活动最重要的就是耐心,甄诚盘腿坐在船筏上,静静地等候着。

不过超出预期的事情发生了,鱼钩下去还没有一分钟,鱼竿居然就开始动了。

甄诚全然没想到鱼能这么快就上钩,赶紧握紧了鱼竿,转动手柄收竿。

随着鱼钩出水,一只巴掌大的鱼出现了。

甄诚也不认得这是一条什么鱼,它的身体略呈长条状,有着尖尖的背刺和鱼鳍。

鱼钩穿破了鱼的嘴唇,它挂在鱼钩上还拼命挣扎,不过显然这种挣扎都是徒劳的。

甄诚稳稳地取下这条鱼,丢进了水桶里。

他从身边又取出了一点面包渣,搓成球穿到了鱼钩上。

这次的结果还是一样,不到一分钟就有鱼儿上钩了,甚至和刚才的鱼儿还是同一品种。

很快,不到半小时,就钓上来了十几条鱼,基本上甩钩下饵就必定有鱼,甚至这半个小时里的大部分时间还是消耗在搓饵料上。

甄诚仅仅用了半个小时就完成了预定目标,桶都装满了,只能先返航再来钓下一桶了。

当初在海上的时候甄诚就已经发现了一种制备海盐的技巧。

把之前在客房里面砍下来的塑料板拿出来,在上面淋上海水,晒干之后,平整的塑料板上面就会析出盐分。

他把海上制备的这些盐分都收集到了一个空的矿泉水瓶里,在那段海上漂流的十几天里,他成功制备了满满一矿泉水瓶的盐。

之前制作生鱼片,也是用的这些盐,现在再进行这些都是熟悉的工序了。

甄诚把生鱼拿出来,切成很薄很薄的片,然后把盐抹在上面晒干,就制成了生鱼片。

虽然可能不如厨师们的手艺做出来的生鱼片地道,但是味道也不算差。

这样经过处理之后鱼片不但能延长保存时间,储存起来也相当方便。

当时在海上的时候,很不方便都能这样处理,至于现在在陆地上,甄诚干起这个活来简直是驾轻就熟毫无难度。

他计算过,自己一餐需要吃掉两条鱼,一天大概要消耗六条鱼。

钓上来的鱼有十六条,够吃两天多了。

不过这并不能让甄诚感到安心,因为刚刚经历的那场让自己发烧生病的雨就是下了三天,雨季里的天气是讲不定的,肯定有可能出现比这种跨度还要长的大雨。

保守估计,他觉得至少要存够一个星期的口粮。

所以他又出海钓鱼了,这也是他第一次觉得钓鱼是如此轻松。

七天的口粮来算是四十二条鱼,他短短2个小时就钓够了,甚至还超额完成了。

甄诚以前看到过,洋流会携带很多的养分,是海洋鱼类重要的食物来源。

从北赤道暖流往下有个赤道逆流的洋流,正好是从西往东的。

这座岛屿可能正好就处在赤道逆流附近,所以西边这里很好钓到鱼。

接下来的一个下午,他就专心地把鱼切成了薄片,并进行腌制和暴晒。

他还把鱼身上的一些脂肪熬制成了鱼油,冷却之后存在了矿泉水瓶里。

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