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餐饮行业,想要完美达到卫生要求,一个字,难,对方总有理由挑出毛病,挑的你还没话说,就算现在没有也是潜在有毛病,谁叫对方拥有解释权呢,就当破财消灾了。
看来今后得注重一下自己在官场方面的盟友了,不然今后自己生意做大了没个保护伞之类的可是很危险的。至于自己舅舅那个芝麻大点的官,实在是没法保护自己。
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恩,把这当做当下的紧急要务之一吧,虽然难,但是并不是不能操作,唐青暗暗自决定道。
。。。。。。
这次算账当然不是在大厅算啦,全部都集中到了二楼的大包厢里,包厢里此时有五人,张静,赵姐,李凯,唐青,李建国,员工们打扫完卫生也都没走,在大厅里坐着看电视,都等着发这半个月的工资和奖金呢,加上不是住宿舍就是家里非常近,并不急着回去。
三个大老爷们儿吹着空调看着电视嗑着瓜子吃着水果喝着茶,张静和赵姐则是忙碌地算着账,她们每天都会把当天的所有支出和花费分类,算个每日总账,毕竟还牵扯到核对收银台的钱,到了月底只需要把那几十个数字加加减减便能算出真实数额,很是方便。
不一会儿,两人终于算完核对好了。
“老板,这半个月除去酒水我们的总销售额是四十一万二,扣除员工工资,材料成本,应付账款之后利润是八万八千五百块。”张静有点颤抖的宣布这个数目,这半个月挣得可是相当于她几年工资额,不过想着这么大的饭店,这么多的人,挣这些钱也并不是太夸张,甚至下个月会更多。
听到这个销售额唐青很满意,这还是有着开业酬宾减五十以及初期的问题,走上正轨后,每个月利润至少十多万,甚至二十多万,按照比例没多久自己就应该回本了,简直不要太嗨。
李建国也很是激动,终于有钱了,按照比例,他会分得六万左右,和他之前开饭店全年收入差不多,简直高兴坏了,看着身旁的唐青眼里充满了感激,没有唐青,自己也只能去对面买那个房子,还不知道最后会怎么样,不像现在,切切实实的挣到了钱,不到一年自己就能回本,别提有多开心了。
“李叔叔,我建议钱先别忙分,给店里配点好的东西,比如大厅来几台立式空调,每个包厢都安上一台空调,每个员工给点奖金,还有就是每个宿舍买个洗衣机,顺便再给店里配一台车,就买个面包车或者皮卡你看着办,刚好李叔你本来就会开,这样买东西方便许多。李叔叔觉得怎么样。钱也先留在店里,李叔想要支取一部分也可以,下个月底我们再分红。”兴奋过后唐青慢慢的说道。
之前唐青还挺想分钱,但是刚才在店里转了转产生了新的想法,之前没什么钱考虑的都是省着用,只有这个最大包厢才有空调,包厢都是大大的立扇,很是不美观上档次。因此想来个大换装,毕竟自己也没什么用钱的地方,等自己二级了,又要奖励二十万,根本不缺这几万块钱,到时候冬天了天气冷,这里又不像北方有暖气,买了空调所有人都舒适很多。
至于车子,当然是考虑到进货啦,之前都是李叔骑着三轮去买菜,风力来雨里去根本不像个老板,考虑到今后很多用车的地方,买辆车可以方便不是一点半点。
“这个我赞同,也该鸟枪换炮啦。”李建国也是一脸赞同道,有了钱他的心态也变了,自己今后也算有钱人了,骑个小三轮像什么样,有个车虽然只是送货的,但是也有面子不是。
“那李叔叔还有什要买的吗?”唐青又问道
“没了,就是有件事想要和你说一下,前几天来了几个混子来索要保护费,我不想惹麻烦就给了,还有城管、卫生、消防的人来检查我也打点了一下,之前看你也忙不想打扰你。”李建国终于说出了这件事情,也并没有避讳自己的儿子李凯,想着儿子也长大了,也该了解一下社会的黑暗面,以及想要挣点钱的无奈。
唐青虽然知道了但是没有打断李建国的话,毕竟这事情李建国让张静不说,在不涉及侵占自己资产的情况下张静这样做也没有什么错,他不怪她,因此并没有接话,要是接话了说我知道那不是直接把张静卖了吗,这种事他当然不会不懂。
“恩,李叔叔做得对,这种情况也只能那么做了,和你说实话吧,这边的派出所所长和我舅舅有点过节,想要通过他哪里解决有点难度,不过我会想办法的,几个小混混,掀不起身大浪。下次他们来你们想办法照张相片,我看看,我找人查一查他们摸清底细。”唐青不屑的说到,倒不是看不起混混,谁都有谁的活法,只是前世自己舅舅还是公安局副局长,受一身正气的舅舅影响,对这种底层混混根本没有惧怕这一说。
看着唐青胸有成竹的样子,李建国也松了一口气,唐青看似年轻,但是处事老道,他相信唐青有办法解决,毕竟他舅舅也是警察,虽然和这边的所长有矛盾,但是只要报警这边也不可能不管,何况这件事看唐青的口气处理起来并不是太难,那就是有办法了,剩下的就不用他操心了。
唐青本来还想多给点构成敲诈罪把他们送进去的,后世很多人这么干,多少贪财的人被有钱人用这样的方法玩进去了,下场可想而知。永远记住,钱可不是那么好拿的,烫手。
但是想想还是算了,毕竟这数额并不算巨大,多了他们也不敢拿,判不了多久,最后出来自己可能没什么事,但是饭店和李建国可就危险了,算起来还是要以威慑或者永绝后患的方式解决,直接想当然的赤膊上阵风险太高,后患非常多。
在唐青看来永绝后患的方法一个是不敢,一个是不能,不敢就是怕,不能则是让对方永远消失,后一种目前还用不了,只能用前一种了。
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