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第363章进豆浆(第3页)

白梦蝶道:“现在还没有到卖早点的高峰时刻,应该忙得过来。”

田春芳这才拿上钱,匆匆去车棚骑了自家的三轮车去进豆浆了。

在附近转悠了五六分钟就看到两家专门卖豆浆和豆腐脑的小门店。

这两家卖豆浆和豆腐脑的小门店全都挨着卖早点的门店,所以生意全都不错,不断有顾客买豆浆或者豆腐脑。

田春芳把三轮车停在一家豆浆店门口走了进去,看见店堂里有两个人在用一套机器现做豆浆豆腐脑,前面柜台一个人负责卖,一看就是家庭生意。

田春芳心有所悟的想,他们一家人在店堂里做豆浆和豆腐脑,顾客看得见是用黄豆磨的,所以买的放心。

负责卖豆浆的女孩子满脸堆笑地问田春芳:“婶子,你是买豆浆还是买豆腐脑?”

田春芳一听这个大姑娘也是说的乡下话,整个人放松了不少。

如果是和城里人打交道她多少有点紧张。

她这一代的农村人和祖祖辈辈一样,总认为城里人狡猾厉害,乡下人玩不过城里人,所以和城里人打交道会紧绷着一根弦。

田春芳冲着那个女孩子友好的笑了笑:“我想批你们家的豆浆,不知道你们咋卖。”

女孩子笑着道:“豆浆四毛钱,豆腐脑八毛钱。”

田春芳撇了撇嘴:“我也是农村人,我知道一斤豆子至少可以出十五斤豆浆。

你这豆浆是拿来卖的,肯定不会那么浓,能出二十斤豆浆,至少能装五十杯。

你四毛钱批给我,我早上卖五十杯才只赚五块钱,那我还不如自己煮稀饭卖赚的还多些!”

那个女孩子也是做生意的老油条了,很自然地给自己找台阶下:“婶子是卖早点的呀,那就是天天要货咯,如果天天来照顾我们家的生意,三毛五一杯批给你。”

田春芳斩钉截铁道:“三毛钱一杯我就批,每天批五十杯,不然我上别人家批去,离你们家不远也有一家卖豆浆的。”

那个女孩子装作百般为难的答应了,给她用塑料袋装了五十杯热豆浆。

田春芳想着白梦蝶爱吃豆腐脑,又要了一杯豆腐脑,店家很会做生意,那杯豆腐脑没收钱,免费送她了。

田春芳骑着三轮车把豆浆送到了白梦蝶的早点摊前,告诉她一杯卖五毛。

豆浆一放上早点车立刻就有顾客买。

白梦蝶在百忙中对田春芳道:“妈,有人要卤蛋呢,你回家提个炉子挨着我现卤卤蛋卖。”

田春芳一听这话,赶紧骑了三轮车回出租屋洗了一百个鸡蛋,舀了一些卤水在铁锅里。

生好炉子,把洗好的鸡蛋浸在铁锅里的卤水里,然后蹬着三轮车小心翼翼的把炉子和铁锅全都拉到白梦蝶的摊位前,摆下炉子现卤鸡蛋卖。

白梦蝶调制的卤水太香了,铁锅里的卤水一沸腾马上香飘十里,吸引了更多路人来买她家的早点,白梦蝶两口平底锅同时煎饼都忙不过来了。

卤蛋还没煮好,就有不少顾客问她家的卤蛋怎么卖。

田春芳笑着摇头说卤蛋没煮好,不能卖。

那些顾客有的遗憾的走了,有的却不肯走,问田春芳还要几分钟蛋能卤好。

田春芳笑着道:“现在是用大火在煮,还要五分钟鸡蛋就能煮熟,但问题是没进味,还是不能卖。”

那些顾客纷纷道:“只要煮熟了就行了,进没进味没关系。”

鸡蛋一熟就卖出去了十几个,那些买了卤鸡蛋的顾客也不嫌烫,边走边吮吸着鸡蛋壳上的卤水。

田春芳看得都有些同情他们了,心想,今天晚上睡觉之前把蛋给卤了,明天就能让这些顾客吃上进了卤味的卤鸡蛋。

白梦蝶发了十斤面粉做武大郎烧饼,在白爱国进菜回来之前十斤面粉全都卖完了,做小葱软面饼的面糊糊也不多了。

白梦蝶让田春芳赶紧回家帮她再搅一盆面糊糊来,悄悄的叮嘱她一定要在面糊糊里打一两个鸡蛋,味精胡椒等调料她自己加。

正好田春芳的一百个卤蛋卖完了,也要回去拿鸡蛋了。

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