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田春芳经过这么一段时间的训练,对做香辣小龙虾很有感觉,佐料火候都掌握得恰到好处,基本上可以出师了。
田春芳往锅里倒了一盆龙虾:“你爸被社区叫走了。”
白梦蝶用筷子把锅里一只想越狱的龙虾拨了回去,她愣了一下门口:“社区找爸干嘛?”
田春芳翻炒着锅里的小龙虾:“方家和咱们家抢地盘,都闹到派出所去了,社区能不出面解决问题吗?不仅把你爸找去了,也把方奕明的父母找去了。”
白梦蝶点头:“社区出面解决挺好的,省得两家为抢地盘天天干架。”
半个多小时后白爱国回来了,田春芳母子三个全都问他社区是怎么解决两家纠纷的。
白爱国一脸的轻松:“社区发话了,说我们摆摊占据的是公共资源,所以社区决定凡是在小区摆摊一律收费,一个早餐车算一个摊位,一个月收一百块钱的摊位费。”
白梦蝶拿起一个田春芳刚出锅的香辣小龙虾剥壳:“社区这个决定不错,我们的确占据了公共资源,收费是应该的。”
田春芳关心的重点是,摊位从此以后是不是固定的,他们家的早点摊被安排在哪个位置。
白爱国道:“既然收费,肯定摊位是固定的,社区领导说了,按照优先原则,谁先占下的摊位就属于谁家的。”
田春芳开心道:“那紧贴小区大门的摊位就是我们家的,对吧。”
白爱国点了点头:“对的,社区领导也是这么对老方说的,并且告诫老方以后不许为争地盘和我们家发生冲突,不然取消他们家在社区摆摊的资格。”
白梦蝶心想,有个像社区这样的基层组织也不错,调解社区邻里矛盾,让整个社区更加和谐。
田春芳对社区的做法很是满意,但仍有几分担心:“那社区这么安排,姓方的就真的听话不闹腾了?”
白爱国不屑道:“他闹啥呀!社区大妈可不是吃素的,敢不听从安排,她们就能让姓方的生意做不成!”
田春芳不太相信:“就连警察都不能把姓方的咋样,社区大妈就能让他们生意做不成了?”
“当然!”白爱国道,“只要老方两口子不听社区安排,社区大妈就敢拿着大喇叭站在他家的摊位跟前劝阻那些想来他家买早点的顾客,那他家生意还咋做?”
“哦哦,这样就好!”田春芳一颗心总算回到了肚子里,“那你把咱们家两个摊位的钱交了没?”
白爱国道:“当然交了,社区的工作咱们必须得配合。”
白梦蝶一家吃过晚饭便去秦园路摆摊卖大排档。
昨天把隔壁熊老板娘收拾了一顿,他们一家终于消停下来,没人再故意找白梦蝶家的茬。
至于背着白梦蝶一家咒骂他们,白梦蝶他们听不见也就不以为意了,大家相安无事各做各的生意。
第二天早上,白梦蝶母女两个在小区门口摆摊,方奕明的父母没有跟他们争抢摊位了,老老实实的摆在她母女二人的摊位之后。
不过白梦蝶母女两个注意到方氏夫妻两个也卖稀饭、甜米酒、包子、豆浆和水饺。
基本上白梦蝶家卖什么早点,方氏夫妻两个也卖同款,摆明了用旁门左道收拾不了白梦蝶母女,那就光明正大的和她们家抢生意。
早点卖相同品种这种现像很普遍,所以白梦蝶母女两个尽管对方氏夫妻两个和她们卖相同品种的早点很反感,但是能够勉强接受,因此两家井水不犯河水,各卖各的。
方妈妈以前在单位食堂做饭,所以厨艺不差,还懂得许多小窍门。
比方说做馒头包子,发面时,如果在添加酵母菌的基础上,还往面里添加剂膨松剂,做出的包子馒头是单纯只加酵母菌做出的包子馒头的两倍大。
再往面里面添加少许敌敌畏,面就有嚼劲。
许多前来买早点的顾客看见方妈妈家的包子比白梦蝶家的大多了,而价钱是一样的,因此全都去买方妈妈家的包子。
就连许多从来不买方妈妈家的早点的那些街坊也去买她家的包子,还背地里说白梦蝶家不厚道,包子做得那么小。
田春芳听到那些街坊邻居的议论心里堵得慌,他们家的包子才不小,比外面卖的包子个子要大多了。
她有些想不明白,方氏夫妻那么奸狡的一对人,卖个豆皮份量那么少,人家顾客都不买了,怎么包子做这么大的个?
是为了和他们家抢生意故意做这么大的吗,这不得亏本?
田春芳心里惴惴不安,悄声问白梦蝶怎么办。
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