99阅读网

手机浏览器扫描二维码访问

第26章 准备烤鸭(第2页)

想明白之后,水大厨叹了口气:“那你慢慢准备,需要什么配合的,跟几个老嫂子说。”

烤鸭的准备工作时间太长了,但是几个大厨谁也没有回去睡觉的意思,都在这里盯着萧念织操作。

倒不是他们不相信萧念织的本事,反正就是走过场的考验,比开卷考试还他娘的离谱,监考完全没必要。

他们只是好奇。

毕竟,之前萧念织的牛乳芋圆,还有酸辣土豆粉,他们都有听说过。

昨天中午的时候,水大厨还尝试复制了一下酸辣土豆粉呢,当然没批量制作,是他们大厨自己内部的尝试。

因为崔婶子她们吃过,水大厨还邀请她过来一起品尝。

结果当然……

一言难尽了。

水大厨他们日常的水平就是一般,如今只是听描述去复制,能复制出来什么好吃的?

失败了,水大厨还自我总结了一下。

也是因为这个,所以对萧念织,他们越发的好奇起来。

别看大家厨艺一般,但是嘴还是刁的。

魏王那边已经将鸭子收拾好,不过萧念织还是进行了二次清洁,接着放入葱姜蒜等,进行第一轮的去腥腌制。

这个时间不算长,大概一柱香之后,萧念织又去烧了水,对鸭子的表皮进行浇烫。

浇烫过后的鸭皮,毛孔紧缩,烤制出来之后,表皮才会更加的酥脆。

当然,只是这样还远远不够。

浇烫之后的鸭子,需要放到外面,风干一个时辰到一个半时辰的时间。

鸭子风干的时候,萧念织去调了烧鸭的时候,需要刷的料汁。

这一步的灵魂就是……

蜂蜜。

蜂蜜里面的糖分会让鸭子的表皮变色,成为诱人的焦糖色,同时也会让烤鸭的口感变好,皮质也更为脆爽。

看着萧念织一遍又一遍不厌其烦的调料,刷鸭,风干……

水大厨忍不住,冲着身边的姜大厨小声说道:“只看这步骤,就不用考了。”

对此,姜大厨依旧保持着冷面,说出来的话,却差点让不远处的萧司业直接笑出声来:“不想看?那你走啊,一会儿烤好了,也别来,少一个人分,我还能多吃一口。”

水大厨:。

娘的,就知道,你们这些人心眼子贼多!

不说最后的结果啊,就这么多调料折腾着,那烤出来的味道,指定差不了。

姜大厨已经不动声色的咽了咽口水,暗戳戳的开始期待了。

等到夕阳的霞光,慢慢的染红了天边,洒满了大地之时,萧念织风干了一个多时辰的鸭子,终于刷上料汁,又在腹腔塞上苹果,上炉开烤了。

食堂有专门的烤房,里面有炉子,还有烤窖,可以说是比庄子那边方便快捷又好用,省得萧念织另外想办法,这东西要怎么烤了。

等学子们到了饭点来食堂的时候,烤鸭的香味儿,正从后面的烤房里传出来。

浓郁的肉香中夹杂着一丝清甜的软香,裹着无边春意与漫天霞光一起,霸道的冲进了学子们的鼻腔。

学子们:???

今天有好饭,快冲啊!!!

热门小说推荐
自动闪避并反击

自动闪避并反击

虽然刚穿越进来的夏佐Lv1,没武器,全身装备就一件破亚麻布衣,但不妨碍Lv27的哥布林骑士挥剑攻击他时,某成就奖励致使夏左做出完美闪避,紧接又自动往哥布林头盔拍了一下「Hp0」,清脆金属声回荡此片林中小手疼得通红。被迫的战斗之路与冒险就此展开。这款游戏玩了许久,自己太了解它了,今后岂不是全知全能得心应手?夏左心想,但是当游戏不再是程序,没了原剧本束缚,NPC们行为便自由起来,大陆某角落,矮人族竟发明出火枪?这令战争变得不再仅靠魔法制胜。魔法与火器?虽越来越偏离游戏原作,夏左都没觉得有太大不妥通通伤不了他分毫。看了眼身边,那位自愈力极强,肢体可自由变换为羽翼和兽爪的女野人仆从,无论是选单种族图鉴介绍,还是她自述记忆,都表明她属于上古时期存活至今的某支究极生物种族。什么?还有万年前石器时代的真实历史?这根本不是龙与剑与魔法夏左苦笑说。...

重返2000:大国机长

重返2000:大国机长

局方总飞行师徐苍意外重生到即将迎来民航黄金十年的2000年。原本他只是希望挽救不久后因病去世的母亲,后来他发现自己可以做得更多从传世经典737到空中女王747再到代表双发客机极限的777以及最终的梦幻飞机787,从民航管制放开到民营航司崛起再到低成本运行以及快递航空化,从波音空客绝代双骄到737Max终结波音最后的辉煌,徐苍依靠来自未来的信息始终走在正确的道路上。所有人还没有意识到民航的黄金时代已经到来,可徐苍已经在布局一切。他要乘着时代的东风,建造属于自己的航空帝国。...

世界末日从考试不及格开始

世界末日从考试不及格开始

在这个诡异的时代。古老的禁忌复苏,造物主自天外而来。不可名状的旧日之王在低语呢喃。人类有了许多选择。人类也同样别无选择。因为前方是地狱,身后也是地狱。有的人在深海之下觐见大衮,自螺湮城中寻得归乡之道。有的人在寺院高墙下被佛母召唤,依靠纵欲享乐而登入净土佛国。有的人在数字网络中听闻图灵天尊传法,舍弃肉体凡躯而得以看破虚妄与真实。而有的人被沉眠的古老种族扶上了王座。在深空之上加冕为王。保持心脏跳动,神将与你共鸣。深空之王,君主的血裔,不可名状者,天灾子嗣,神国卡寇沙的先知,遥远的星空欢宴者陈景。...

诸天:从四合院开始打卡

诸天:从四合院开始打卡

诸天从四合院开始打卡是太阴单杀天策精心创作的科幻,旧时光文学实时更新诸天从四合院开始打卡最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的诸天从四合院开始打卡评论,并不代表旧时光文学赞同或者支持诸天从四合院开始打卡读者的观点。...

爽文女主她不想爆红

爽文女主她不想爆红

时栀勤勤恳恳的完成第999个快穿任务之后她终于可以选择一个世界养老了。时栀掰着手指提条件要美,要身材好,要有钱,要好多好多钱。然后怀揣着迎接美好新生活...

我靠抽卡凹人设

我靠抽卡凹人设

预收参加恋综后我成了救世主欢迎收藏这是本文的文案呀亚利兰斯帝国皇宫迎来了一个贵宾。据说,这位大人是一位高贵的君王。帝国民众们听后,纷纷嗤笑,谁家的国王会落魄地到处流浪?这人肯定是个骗子。帝国的...