99阅读网

手机浏览器扫描二维码访问

第47章 燕翅席（第2页）

彭长海、崔鸣鹤和吴秀全三人相互对视了一眼。彭长海问道：“师兄，柱子的谭家菜是你教他的，还是何大清教他的？！”

郭忠林回答道：“他自学的！来！都别客气，先尝尝，味道对不对？！”

“那我就不客气了！”崔鸣鹤率先夹了一块叉烧肉，先闻了闻味道，然后咬了一口。叉烧肉进入嘴里的一刹那，浓重的肉香味在崔鸣鹤的嘴里散开了。崔鸣鹤睁大眼睛，说了一句：“好吃！”

不光崔鸣鹤有这样的反应，在场的人都是一样的反应。

酒过二巡，燕翅席的头道菜黄焖鱼翅上桌了。郭忠林说道：“因为时间太短，鱼翅只能用丰泽园泡发的，大家不要介意！”

虽然鱼翅是丰泽园泡发的现成货，但是鱼翅的品质还算不错。大家尝了尝味道，都不约而同的露出了满意的神色。没过多久，第二道菜清蒸燕菜上来了。鱼翅、燕窝是谭家菜里的双壁。出品之绝被行家誉为“食林至尊”。

第三道菜红烧鲍鱼、第四道菜扒大乌参、第五道菜草菇蒸鸡、第六道菜是素菜银耳素烩、第七道菜清蒸鳜鱼、第八道菜黄酒焖鸭、第九道菜清蒸哈士膜、第十道菜，也是一道甜菜麻蓉包。至此谭家菜算是告一段落。

何雨柱笑眯眯走进了客厅，笑着问道：“众位师叔，不知道今天的菜，你们满意吗？！”

彭长海问道：“柱子，是不是还缺点什么？！”

何雨柱回答道：“按照规矩，等你们吃完了。还要上四干果和四鲜果，每人一壶茶。”

彭长海对何雨柱的回答非常的满意，不自觉的看向了郭忠林。郭忠林笑着说道：“柱子，凭你这手艺，可以出师了！”

“别啊？！”何雨柱急忙跳了起来，说道：“师傅，我还有很多东西没学会呢？！你可不能把我赶走啊？！”

彭长海说道：“师兄，柱子的手艺，应对一个月后的考核，那是绰绰有余。”

郭忠林接口道：“自从这孩子和他妹妹从保城回来之后，就像是开窍了一样。手艺是越来越好。我对他现在的手艺非常放心。”

崔鸣鹤说道：“彭师兄，你之前还担心谭家菜会失传。现在不用担心了吧？！”

“不担心了！不担心了！”彭长海笑着附和了两句，接着说道：“郭师兄，柱子如果办出师宴，你可一定要提前打招呼。”

郭忠林说道：“你放心！到时候就算不叫其他人，也会叫你们三个。”

何雨柱说道：“师傅，你们慢慢吃，我去看看师娘他们。”

郭忠林点了点头，说道：“去吧！”

退出了客厅，何雨柱顿时松了一口气，接着脸上露出了灿烂的笑容，屁颠屁颠的跑进了厨房。正在狼吞虎咽的郭庆山看到何雨柱，急忙把身子往边上挪了挪，给何雨柱留出了位置。

何雨柱了一副碗筷在郭庆山的身边坐下，问道：“味道怎么样？！”

吴来娣笑着直接回了一句：“比你师傅强！”接着夹了一块鸭肉放进了何雨水的碗里。何雨水抬头冲着吴来娣笑了笑，继续埋头吃着。