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到菜市场买了不少食材回来,白梦蝶就撸着袖子做晚饭。
白梦蝶做晚饭时,陈子谦在一旁给她打下手,故意大声提醒道:“小蝶你菜别烧的太辣了,你是知道的,我爱吃辣,但又不能吃太辣。”
白梦蝶点头。
陈子谦又嚷嚷开了:“小蝶,我喜欢吃江浙菜,你别忘了做几个。”
白梦蝶点头。
陈子谦每提出一个要求,就要挑衅的看石磊一眼。
石磊被田春芳伺候的很好,吹着电扇,喝着绿豆汤,根本就不屑理会陈子谦这个幼稚又爱吃醋的家伙。
一个多小时之后,一桌丰盛的晚饭做好了。
大家围坐在桌前吃饭。
陈子谦一会让白梦蝶给他挑鱼刺,一会儿让她给他盛汤,就喜欢看她像个小媳妇似的伺候他。
吃饱喝足,白梦蝶让陈子谦早点回去,他这段时间一直在抗洪,身体肯定已经疲劳到了极限,得回去好好休息。
陈子谦也的确累了,便离开了。
田春芳这才对白爱国父子说起她今天和白梦蝶在归元寺的奇遇。
“那个师傅好像知道你们父子俩能平安回来似的,我想明天去归元寺谢一谢他,顺便再捐点香火钱。”
白爱国点头答应了。
第二天一大早,白梦蝶陪着田春芳去了归元寺,打听那个僧人。
接待她们的和尚说,那个是云游僧人,昨天下午已经离开了。
白梦蝶只得和田春芳无功而返,她心里有些纳闷,既然那个僧人云游四方,自己如果真的有过不去的坎去找他,怎么可能找的到他?
两天之后,石磊头上的线拆了,好在受伤部位在左鬓,只要头发留长一点就能盖住疤痕,不影响容貌的,就是位置太靠近太阳穴了,看着挺危险的。
白梦蝶家也重启生意。
之前因为白爱国父子俩出事,白梦蝶母女两个无心干任何事,好好的卤水全都放坏了,得重新配制。
配置卤水整整花了一天,第二天才正式开始卤制各种卤菜。
一家人在出租屋忙碌。
田春芳有些发愁:“咱们家现在又是早点生意,又是卤菜生意,还得顾着大排挡生意,人手不够,这可咋办?”
白爱国沉思了一下,道:“那我请一个伙计。”
田春芳愣了一下,道:“一个伙计恐怕不够吧,马上小蝶兄妹俩就要开学了。”
于是全家人商量了一下,卤菜摊要请两个伙计倒班,早餐摊和大排档也得各请两个人。
卤菜摊和大排档的伙计只要会跑堂、会买卖就行了,卤菜、烤烧烤,烹饪香辣小龙虾由白爱国夫妻两个自己来,所以这四个伙计好请。
就是早点摊的帮工不好请,田春芳只能负责做武大郎烧饼和煮牛肉粉,卖豆浆稀饭米酒和卤蛋需要一个人手,包水饺和包子还得需要一个人手。
负责卖豆浆稀饭米酒和卤蛋的伙计不需要什么技术,可是包水饺和包子的必须得懂一点厨艺,不然包出来的水饺和包子没有看相不好卖。
白爱国想了好一会儿,道:“我先把其他五个帮工请到吧,包水饺和包子的师傅这两天慢慢找。”
然后又对白梦蝶兄妹道:“离开学剩不了几天了,你看啥时候我带你们去友谊学校去考试?”
白梦蝶拿起一个刚刚新鲜出锅的卤鸡爪啃了起来:“爸,转学的事我和哥自己能够处理,你顾着家里的生意就行。”
如果以前白梦蝶这么说,白爱国肯定信不过她,但这几个月来他看到了闺女的变化,又聪明又能干,没有啥事是她搞不定的,因此点点头同意了。
吃过午饭白爱国就去请帮工。
帮工好请,这整个家属区住的几乎全都是他的同事和同事家属,谁家庭情况怎样,人品怎样,白爱国了如指掌。
他请了五个家庭贫困但为人忠厚老实的同事和家属,给的工资比外面稍微高那么一点,那几个人就高兴的合不拢嘴。
白爱国也就随口跟他们聊了聊,他还想请一个会包水饺和包子的面点师傅,马上就有他聘请的一个姓马的同事向他推荐了他姨姐牛大姐。
说她以前是国营饭店的,包包子包水饺她手到擒拿,速度还很快。
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