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第30章
一家人贴完了对联之后,温暖就把解冻好的猪肚用米酒姜葱焯了下水,清洗干净之后就改刀切成片,用姜片胡椒粒爆炒了一下,最后加入清水和一些党参莲子红枣开始炖。
炖着猪肚之后,温暖就朝那边抱着孩子在看冰灯的顾青寒招了招手:“青寒,帮忙剁半只鸡出来,留一半年初一再煮。”
“好,等一会。”顾青寒把小家伙放回去车斗,还没放手呢,小家伙就先做出了哭的表情,好像多委屈似的。
温暖看了孩子一眼,给她一个顾青寒之前买回来的拨浪鼓,“自己先玩一下,你爸爸等会再跟你玩。”
谁知道小家伙拿过了拨浪鼓一看,直接就扔到了地上,看着是很有自己的小脾气了。
不过温暖才不惯她的小脾气,把拨浪鼓塞回给她,捏了下她的小鼻子:“小气鬼。”
顾青寒手劲儿大,没一会就把鸡给剁好了,然后问:“这个鸡肉直接倒进去锅里吗?”
“别,等会我来放就好了,你先把剩下的那一半鸡肉放到院子外面冻好,我们年初一再吃。”那汤还没熬出奶白色,而且猪肚又比较有韧性,要比鸡肉熬的时间要长一点。
温暖打算留起半只鸡,到时候看看顾青寒想怎么吃,因为半只鸡加上一整只猪肚已经足够大锅的料了,他们就三口人,乐乐还小也吃不了多少,全部用来熬汤好像又有点浪费。
顾青寒闻言,也没有意见的,拿着剩下的半只鸡直接就走出了院子外面,然后把东西给藏好。
虽然是没有小偷小摸的现象了,不过也得防一些小动物给弄脏了。
十一点的时候,温暖就煮了个排骨鸡蛋面,一家人随便吃了一点。
吃完了面条之后,温暖跟顾青寒就开始包饺子,因为多分了几斤的猪肉,温暖干脆让顾青寒多剁了一些肉,打算多做几种馅料,白菜猪肉、酸菜猪肉,还有萝卜猪肉,最后再做个鸡蛋素菜馅的。
顾青寒负责擀皮,温暖就负责掐一下,两人分工合作倒也包得挺快的。
小家伙本来每天中午都会睡一个午觉,不过她看到温暖和顾青寒在包饺子,也没什么睡意,非要过来凑热闹。
顾青寒就给她一点面团,让她自己玩,乐乐拿到了面团之后,也笨拙地用自己的小手开始各种掐掐掐,一个人也玩得很高兴。
到了两点多的时候,他们才把所有的饺子给包好了。
想到乐乐还没有睡午觉,温暖看了眼正在跟面团作斗争的孩子,便对顾青寒说:“等会我要把菊香嫂子拿过来的猪大肠处理一下,今天你来带孩子睡一下吧。”
温暖也有睡午觉的习惯,不过刚刚顾青寒开完会议回来说今晚大礼堂会有春节晚会演出,桂花嫂子和菊香嫂子已经跟她约好今晚早点儿过去,所以温暖不打算睡午觉了。
她要早点把年夜饭给准备好,吃过饭就去看演出。
“没问题,那我背着乐乐走一回,等她睡着了再放她到床上去睡,我也帮一下忙。”顾青寒说完,直接把背带递给了温暖,让她帮忙把乐乐背到后背上。
小家伙本来就喜欢让人背,不过自从添加了辅食之后,乐乐又重了一些,所以温暖就不怎么爱背她,除非平时干活不方便,才会把她背起来。
这会儿小家伙看到顾青寒拿了背带,兴奋地蹬了几下,很开心地笑了起来。
温暖一边把孩子放到了顾青寒的后背,一边给他整理背带:“你可能要背着她出去走一下,不然这个小家伙不愿意睡觉的。”
“行,你帮我把乐乐的包被也披到后面去,我带她出去走走。”顾青寒也还没背过乐乐,只能让温暖帮忙把背带整理一下。
温暖站在他的面前,因为顾青寒太高了,寒整理背带时有点不顺手,便说:“你下来一点点,我不顺手,很难搞啊。”
顾青寒笑了笑,随即低了一点点,视线差不多跟温暖持平,不过还是比她高了一点点。
他看到了温暖脸上的面粉,便伸出拇指帮她拭擦干净:“能搞好吗?不然我自己试试看。”
温暖拿着背带扭了两圈,然后把剩下的一截塞了进去卡死,松了一口气:“弄好了,要是小家伙不睡就带她回来吧,我把肥肠弄好了,再哄她睡一会。”
想了想,温暖又问:“对了,今晚要不要叫大响和一虎他们过来吃个饭?反正包了这么多的饺子。”
“不用了,炊事班的同志已经给大家准备了年夜饭,你放心,今年打的野猪足够多,他们能吃饱喝好的。”顾青寒很高兴温暖可以把他的部下当家人一样看,也没有嫌弃他们吃得多。
还记得以前刚刚参军,自己还是新兵蛋子的时候,因为不懂事,把别人的客套话当作了邀请,便在一个嫂子家吃了个午饭,后来有次无意中听到那个嫂子说他,把家里的粮食都吃完了,下个星期都开不了锅。
虽然那时候是不懂事,不过顾青寒也知道家家户户缺粮食,那一次他就吃了两个窝窝头,可是他不知道这样会让别人一个星期都开不了锅。
还是说,人家其实一点都不喜欢你在人家家里吃饭。
不过顾青寒知道,温暖并不是在说客套话,冬至时不仅让大响和一虎他们过来吃饭,之前大响帮忙捡了干柴,还给他一些零嘴带回去宿舍。
这些事,温暖都没有事后再提,是真诚感谢人家帮了忙,也是心疼那些兵蛋子到了节日也不能回家跟家人团聚,所以才会让他们过来吃饭的。
顾青寒想了下,又说:“反正我们包了那么多饺子,可以给我们团里留在部队过年的战友送一些过去,让炊事班的同志给他们加餐。”
温暖笑道:“好啊,那我拿个盆子让你端过去,这样就不用把饺子压扁了。”
说着,便转身回去五斗柜找一个比较大一些的盆子,然后各种馅料的饺子都拿了一些,满满当当的一盆子。
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