手机浏览器扫描二维码访问
第87章 酿酒制酒（第1页）
夏秋两季是吃黄鳝的季节。
黄鳝不仅是食材，某种程度上也是药材。
它性甘，温。有益气血，补肝肾，强筋骨，祛风湿的作用。[1]
在这个季节中，程宝珠经常用到黄鳝作为药膳食材。
前两日徐家良有些腹泻，程宝珠开的就是黄鳝的药膳。
自从徐川开了菜馆之后，程宝珠做药膳时再不必满菜市场的去找食材了，基本上所有的食材都能在菜馆中找到。
宝年私房菜馆的特色之一就是没有固定菜单，大部分的菜都是当下的应季菜。
有些老顾客来了还能够自己点菜，比方说金大爷回回来都得点个苏式酱肉。这道菜徐川从前做都没做过，因为金大爷想吃他就现学现做了，结果做的竟然还不错。
苏式酱肉做法简单，调料也简单，可越是简单的菜就越难做好吃。
只是金大爷这么个地道首都人，却爱吃苏式酱肉，徐川也挺奇怪的。
徐川做了足有三回后，金大爷才忽然神神道道地拍着肩膀对他说：“这道菜啊你算是做成了，有当初高朋楼的感觉咯。”
当年的高朋楼一手苏菜做得好，苏式酱肉更是其中的佼佼者。徐川能短短时间摸到这道菜的门槛，着实不错。
酱肉原料是五花肉，然后取以红曲粉水佐之，再加各种香料以及黄酒，焖三时段后大火收汁便可出锅装盘。
这道菜出来可谓是香飘四里，于是除了金大爷外，不少人都加点了这道菜。
莫名其妙的，这道苏式酱肉就又成为宝年私房菜馆的必点菜。
金大爷这类客人有好几个，于是徐川各种各样的食材总得多备些。每到这时，就会便宜了程宝珠。
今天，程宝珠又来把厨房当做菜市场逛。
徐川真服了，他媳妇儿挎个竹篮子，对着厨房里的各种菜挑挑捡捡。这里挑完后，还得去旁边的食材库继续挑。
还得嫌弃他这儿菜少！
哪有这种道理。
程宝珠终于把今天要用到的食材挑选完，瞧着一大篮子的菜还是有些遗憾：“唉，终究没有逛超市的感觉。”
她想念盒马，想念奥乐齐，想念大商场，实在不行有罗森这种便利店也行啊。
挑选东西嘛，要的就是那种琳琅满目的感觉，那种所有东西摆出来任你选的感觉。
徐川：……
程宝珠假期着实有些无聊，平常除了自己动手整理隔壁院子外，更多时候是在隔间门前用小炉子熬制药膳。
不过这种生活每过四五天，她就得被薛老师带去医院忙活个两天。同时，每次回来时还有各种作业。所以虽闲，但却也没那么闲。
程宝珠现在就是想快些毕业拿到证，然后把她的药膳馆给开起来。这样她就自个儿能当家做主，想啥时候休息就啥时候休息。
经过好几天的忙碌，设计图已经完成一半了，隔壁的杂草也给清理了许多。
如今距离程宝珠毕业还有好长时间，所以这边的院子也不急着装修。如果可以的话，程宝珠甚至想推翻些房子进行重建。
这是个大工程，她需要攒攒钱。
程宝珠如今的药膳做得越来越好，前段时间她在煮药膳时被金大爷给发现了，这人还非得让程宝珠卖盅药膳给他。
成吧！
她避着人悄悄给他把了把脉，发现金大爷大毛病确实没有，但是因为岁数增长带来的小毛病却是一大堆。
程宝珠针对他这些小毛病给开了药膳，然后又问金大爷有啥想顺带治治的。
本来她也就是意思意思，哪知金大爷谨慎地看了看周围，眼含期待低声说：“宝珠啊，你那儿有没有让我这头发能黑起来的方子！”
我的机械城市
宇宙无尽的深渊中，无数条巨大的锁链从黑暗中穿梭，互相交织，紧缚在一颗跳动的星球心脏上。真实的克苏鲁，蒸汽朋克，生物智械，未来黑科技百花齐放，无数的文明也被人类敲开大门。...
重生六零小知青
优质精品图书推荐...
公爵千金在搞魔导科技
推一下完结坑来自东方的领主夫人法老的童话公主本文每天早上九点更新。 上辈子的阿瑞西娅是个恶役千金，肆意欺压平民情敌，却次次不成功，最后惨淡收场。 转世后从平民奋斗成大魔导师的阿瑞西娅自...
我有一个庇护所
旧世界终于迎来不期而至的湮灭，新纪元悄然开始。古神复苏，大雾弥漫，恶魔行走于人间。人们在这场末日浩劫中苟延残喘，被那阴影笼罩在了无边的黑暗之中庇护所的钟声敲响，召唤来了它新的领主重建家园乔治在突然醒来之后，发现自己出现在了一个破旧的城堡之中，而自己居然能够看到物品上面的备注了。一柄锈迹斑斑的钉锤最后半块黑面包已经吃完了，如果今天再找不到食物，我就只能拎着这柄破锤子走进迷雾了（末日奇幻神棍种田）...
走尸档案
你知道每年有多少人失踪吗？你知道这些失踪者最后大部分都生不见人，死不见尸吗？你希望找到他们的下落吗？我认识这样一群人，并且无意间加入其中，他们懂得古老相传的炼尸寻人秘术，一个生辰八字一件失踪者的物品，利用易占起卜，奇门遁甲，鬼神之术，令失踪的活人和死人无所遁形！一天，一个求助者敲开了这群人的大门，他说，自己的父亲死在了一个危险的地方，希望我们帮忙寻找死去父亲的尸身，事成后，赏金三百万！这个活儿，接还是不接？走尸档案帮你寻找一切失踪的活人与死人！...
攻略男配的正确方法
原名攻略病娇男配的正确方法预收不要靠近师尊女师男徒重生文论如何迫害大师兄疯批圣父男主是妖怪就不可以吗收下各种男配妖怪你有白孔雀吗性格古怪白孔雀追不到的火葬场本文文案李弱水穿书了，系统要她攻略那个温柔贴心笑如春风的男配路之遥。她做好了准备正要开始演戏时，猝不及防被这位温柔男配用剑指着。李弱水？他慢慢凑近，唇角带笑语气兴奋你是如何知晓我名字的？看着他袍角的血，她觉得有必要再评估一下温柔的定义。攻略的第一天，李弱水在思考怎么活下去。攻略的第二天，发现他其实是个疯批，继续思考怎么活下去。攻略的第三天，发现他是个身体敏感的疯批，好像活下去也不难。攻略不知道多少天，她被抓了，原以为还要靠自己，却看到他踏过血色伫立身前，兴奋到颤抖的手抚上她的侧脸。他们都死了，再没有人能伤你了。路之遥的母亲一生以爱为食，如疯似癫，原以为自己与她不同，后来才发现他错了。爱一旦沾染上，便再也无法忍受过去的无味。他止不住自己的贪念，只好俯身祈求。我爱你，你可以再多爱我一点吗？阅读指南1男主眼盲，非好人且病得不轻，愉悦型疯批。2本文金手指就是女主自己，系统作用不大。3小黑屋预警。4在哪里看文请在哪里催更评论或鼓励，看盗文勿来留评，谢谢。隔壁新文已开靠美食治愈督主之后谢谢支持—...